Emektar KebapEmektar Kebap

Dit zeer ruime en levendige etablissement, met zijn warme inrichting, is gelegen op een afstand van het centrum van de stad, maar dit vermindert geenszins de populariteit onder de lokale bevolking, die hier zwermen om heerlijke lekkernijen te genieten rechtstreeks uit de grote houtgestookte oven of de imposante grill. Emektar Kebap wordt gedefinieerd door eerlijke, traditionele keuken. Van iskembe (een rijke rundvlees tripe soep) tot lahmacun (Turkse pizza) gebakken in de oven met gehakt vlees en tomaat, en succulent spit-geserveerd lam geserveerd met yoghurt en aubergine, dit is het soort authenticiteit dat zorgt dat foodies terugkeren voor meer. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/us/en/izmir/izmir 2809416/restaurant/emektar-kebap Prijs: Op een budget