Dingles Public HouseDingles Public House

De gedenkwaardige naam van dit knappe etablissement, verstopt achter in een boetiek Hayes Valley hotel, komt van eigenaren Anissa en George Dingle. Ze beheert het goedbewerkte drankprogramma, van de verwachte tocht tot wijn en aangename eenvoudige cocktails, terwijl hij de run van de keuken heeft, serveert klassieke, onhandige Britse pub tarief met een rand van verfijning. Biergebatterde vis en chips, gekoppeld met klassieke muzige erwten en curry saus, raakt zijn merk, net als een spot-on Scotch ei, met zijn jammy dooier en knapperige, panko-gecrusteerde buitenkant, en Welsh zeldzamebit maakt een concessie aan de Staten met Jasper Hill Farm cheddar uit Vermont. Sticky toffee pudding met stoere karamel en bruine boter ijs is ook geen slouch. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/us/en/california/san-francisco/restaurant/dingles-public-house Prijs: Speciale gelegenheid