MilaMila

Ga naar de eerste verdieping van het Rosewood Hotel, loop langs de afgesloten glazen wijnkelder en geniet van de smakelijke aroma's van de ovens in het centrum van het restaurant. Voordat je gaat zitten, ga je naar de halfopen keuken om even snel hallo te zeggen tegen smiley chef Marc. Het menu hier is een mix van mediterrane en Levantijnse gerechten, zoals de memorabele courgetti wafer met feta, en is geïnspireerd op recepten van de ouders van de chef-kok. Mis de vers gebakken broodjes niet warm geserveerd en gekoppeld met lekkere hummus. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/us/en/doha-region/doha 243318/restaurant/mila-1243026 Michelin Distinction: Bib Gourmand: goede kwaliteit, goede kwaliteit koken (2026) Prijs: Een matige uitgave