Liu Yi Lou (Nanxin Road)Liu Yi Lou (Nanxin Road)

Terwijl de meeste diners houden van de traditionele inrichting van dit beroemde restaurant, de authentieke smaken en royale porties tegen redelijke prijzen vinden gunst met iedereen. Suzhou klassieke sautéed riviergarnalen verleiden met natuurlijke umami en springy textuur. Varkens buik doordrenkt van wijnmoer marinade heeft bedwelmende aroma's en smelt-in-de-mond, zijdeachtig vlees. De locatie in de buurt van Waterside Shantang Street is een hit in het weekend. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/us/en/jiang-su/suzhou 1031079/restaurant/liu-yi-lou-nanxin-road Michelin Distinction: Bib Gourmand: goede kwaliteit, goede kwaliteit koken (2026) Prijs: Een matige uitgave