Minnie Bell's ZielenbewegingMinnie Bell's Zielenbeweging

Proprieter en Chef Fernay McPherson zijn misschien opgegroeid in The Fillmore, maar deze rustige, vriendelijke plek is diep geworteld in het zuidelijke erfgoed van haar familie als een hap van haar smaakvolle, huiselijke koken zal genoeg bewijzen. Genoemd naar McPherson's oudtante, Minnie, en haar grootmoeder, Lillie Bell, kan er weinig twijfel over bestaan dat ze ze hier trots maakt. De lekker knapperige goudbruine gebakken kip, mals en licht geparfumeerd met rozemarijn, verdient zijn lof. Evenzo zijn de zijkanten van delicaat zoete bruine boter maïsbrood en gesmolten gebakken mac en kaas, gemaakt met een blend cheddar, fontina, en parmezaanse, met taaie, scherpe randen, voorbeeldig. Vergeet niet om de huisgemaakte hete saus te proberen, en je ziel zal zeker tevreden zijn. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/us/en/california/san-francisco/restaurant/minnie-bell-soul-movement Prijs: Op een budget