jfk.jfk.

In een zijzaal van Tim Mälzer's bruisende Bullerei brengen de twee gastheren Jule-Fee Poll en Kevin Bürmann, beiden eerder werkzaam bij Haebel, hun ontspannen, moderne concept tot leven. Jule-Fee Poll zorgt op een relaxte manier voor diners en combineert professionaliteit met een charmante, persoonlijke touch. Ondertussen, de chef-patron bereidt de verrassing omakase menu, die bestaat uit vijf gangen en kan worden uitgebreid tot de klassieke "Toast Hawaii" deze nostalgische schotel, gepresenteerd met een humoristische knipoog, is enorm populair. Hij is ook blij om te springen in en helpen servies te serveren en te praten diners door hen. Leuk feit: Het restaurant is genoemd naar de eigenaren, "jfk" zijn de initialen van hun voornamen (Jule-Fee en Kevin). Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/us/en/hamburg-region/hamburg/restaurant/jfk Prijs: Speciale gelegenheid