CYN CYNCYN CYN

Een felrode frontage luidt deze charmante noodle bar met een levendige, jeugdige sfeer. Twee Duits-Vietnamese chef-koks presenteren de beroemde brede Biang Biang noedels uit de Chinese provincie Shaanxi, vers bereid in het restaurant elke dag. Gekleed met huisgemaakte sauzen, bieden hun gerechten een rijke en authentieke smaakbeleving. Hun "Myx Myx" is uitgegroeid tot een signature schotel, die de brede, met de hand getrokken al dente "riem" noedels combineert met stevig rundvlees en lamsvlees, evenals umamirijke sojasaus, om een heerlijk gerecht te maken. Vegetarische opties zijn ook beschikbaar. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/us/en/hamburg-region/hamburg/restaurant/cyn-cyn Prijs: Op een budget