RitüelRitüel

Ga naar GAIA BY THE SEA hotel, volg het pad naar achteren en duik onder in de romantische sfeer van dit buitenrestaurant. Het uitzicht op het water is boeiend! U maakt dit zelfs een regelmatige traktatie: Chef Tolga Kamilloğlu brengt zijn ervaring mee in een hedendaagse kijk op de Turkse keuken, die gedetailleerd en verhoogd is met de af en toe Aziatische invloed. Hoogtepunten zijn onder meer de met houtskool gegrilde baby calamari met kersentomaten in een jus van tomaten, azijn en mirin, en het oranje-thema dessert met limoensorbet, yuzu sorbet en yuzu gelei elke plaat levert een ervaring. De prachtige à la carte selectie is gegarandeerd om te genieten. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/us/en/izmir/izmir 2809416/restaurant/rituel Prijs: Geen kosten reserveren