FiolaFiola

Met stenen muren, seizoensarrangementen en Warhol-achtige prints, is deze DC powerhouse gelijk aan onderdelen retro glitz en country lodge. Voordat je zelfs de drempel oversteekt, worden de diners door vriendelijke servers ontmoet. Terwijl ze kunnen rappen over hun favoriete gerechten, neem uw tijd om het menu door te lezen, compleet met prachtige creaties en speelse wendingen. Klassieke en moderne elementen komen samen in het regionale Italiaanse eten, dat net zo waarschijnlijk Romeinse inspiratie zal vieren als Venetiaanse smaken vertegenwoordigen. Cubetto Genovese D'Antra, of heerlijke pleinen gevuld met versnipperde eendenragu en gestrooid met een eenden jus reductie, is een onvergetelijke schotel. Lam met rode pepergel en aubergine caponata is een andere opvallende. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/district-of-columbia/washington-dc/restaurant/fiola Michelin Onderscheiding: 1 Ster Prijs: $$$$