Nyonya WillowNyonya Willow

Voor een authentiek stukje Penang culinair leven, kom naar deze winkel weggestopt in een woonwijk meestal bezocht door de lokale bevolking. De kamer versierd met vintage Nyonya foto's en motieven luidt een feest van noordelijke Peranakan specialiteiten. De signature gulai tumis (tamarinde viscurry) is een zuur en kruidig recept doorgegeven door de moeder van de eigenaar. Hun kontgarnalen staan bekend om hun zure zoetheid. Bewaar ruimte voor de hartverwarmende toetjes. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/pulau-pinang/my-george-town/restaurant/nyonya-willow Michelin Onderscheiding: Geselecteerde restaurants Prijs: $$