ChaplinsChaplins




Over
Chef/patner Myo Htun's Shaw operatie, bekend om zijn gesprek-waardige cocktails en uitstekende keuken, blijft uitdelen verrukkelijke, crowd-plasing gerechten zoals "pay day geïnjecteerde dumplings" voor de 21+ menigte. Terwijl Ramen is alle woede, slechts een paar stijgen tot het niveau van deze heerlijke hot spot. Niet alleen zijn de versies van deze chef-kok myriad, zijn aanpak is persoonlijk en vooral slurpbaar. De hete variëteit (Chaplin A.S.S.) komt met glorieus tedere platen kip en een swingerende bouillon; terwijl de koude versie, met springende noedels, pittige gember en koele komkommer, is even bevredigend. Bijten, zoals gyoza, shumai en chap ban ji, zijn zo inherent aan deze keuken als de chocolade lava cake met Cognac en ijs. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/district-of-columbia/washington-dc/restaurant/chaplin-s Michelin Onderscheiding: Geselecteerde restaurants Prijs: $$