La BiseLa Bise

Dit kan gewoon een van de meest bekende eetkamers van het Capitool zijn, gehuisvest op de hoek van het Lafayetteplein en op slechts een steenworp afstand van het gazon van het Witte Huis. Bovendien is het opnieuw voorgesteld als een knal van kleur, met blauwe muren, goud-gepatterneerde banketten en levendig kunstwerk. De ruimte neuriet met gasten verzameld rond linnen-kleedtafels. Het menu biedt een mix van Franse en Japanse gerechten, met voorgerechten variërend van gougères tot gyoza en hoofdgerechten, waaronder meer Franstalige items zoals steak au poivre en Japanse-invloedrijke gerechten zoals tamari geglazuurde kip. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/district-of-columbia/washington-dc/restaurant/la-bise Michelin Onderscheiding: Geselecteerde restaurants Prijs: $$$