Krua SamchaiKrua Samchai

Twee haantjes staan op wacht bij de ingang. Krua Samchai staat bekend om het iconische Isan voedsel dat past bij de regio. Verse vis uit de Mekong en Mun rivieren wordt gekookt met behulp van de geheime mix van kruiden en specerijen van de chef-kok die een krachtig aroma produceert. De gegrilde kip heeft een knapperige gouden huid van de houtskoolvlam maar behoudt zijn sappig vlees. De Isan-stijl pittige vis maw en bamboe shoot soep maakt gebruik van tiliacora sap tot in de perfectie. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/ubon-ratchathani-province/ubon-ratchathani/restaurant/krua-samchai Michelin Onderscheiding: Geselecteerde restaurants Prijs: