Lorenzo RutaLorenzo Ruta

Gelegen in een nieuw, laagbouw resort op een afgelegen locatie, dit aantrekkelijke, hedendaagse restaurant wordt gerund door een lokale chef met veel ervaring achter hem, samen met de vrouwen van zijn familie, namelijk zijn vrouw en sommelier schoonzus. De uitgebreide selectie hier omvat verschillende proefmenu's plus een à la carte, die allemaal showcase vlees en vis gerechten met fantasierijke combinaties. De indrukwekkende wijnkaart bevat etiketten van buiten Sicilië en Italië, met een sterke focus op Franse wijnen en champagnes in het bijzonder. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/sicilia/modica/restaurant/lorenzo-ruta Michelin Onderscheiding: Geselecteerde restaurants Prijs: €€€