Lum Lai Duck Meat Koay Teow Th'ngLum Lai Duck Meat Koay Teow Th'ng

Al meer dan 40 jaar maken ze hun kway teow soep op dezelfde manier met eend, varkensvlees en viscake. De bouillon barst uit met umami, de eend is zijdeachtig, en gebakken knoflook en sjalot bits toevoegen aroma. Verwacht een rij op piekuren. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/pulau-pinang/my-george-town/restaurant/lum-lai-duck-meat-koay-teow-th-ng Michelin Distinction: Bib Gourmand Prijs: $