Dim Sum Go GoDim Sum Go Go

Deze wild populaire joint is nog steeds verpakt aan de kieuwen de meeste dagen, en om goede reden: de Kantonese tarief en dim sum hier geserveerd is zo goed als beloofd. Nog beter, ze nemen reserveringen en dim sum orders worden genomen door het personeel, waardoor ervoor te zorgen dat het voedsel blijft vers. Echter, gasten moeten voorkomen dat gedeelde tafels tijdens het weekend rush als service kan gaan op chaotische. Als de prijs iets hoger lijkt dan zijn concurrenten, zul je merken dat het de moeite waard is voor gerechten zoals zoete garnalen, gerold in rijstpapier en doorstikt met donkere sojasaus. Plump sneeuw erwtenblad knoedels worden geprikt met levendige gember en knoflook en kunnen worden gevolgd door rijke eenden knoedels of een onweerstaanbaar schilferige gebraden varkensvlees taart. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/dim-sum-go-go Michelin Distinction: Bib Gourmand Prijs: $$