Eeuwig gelukEeuwig geluk

Het merk is al meer dan 20 jaar een gevierde instelling, zowel binnen als buiten Hunan. De eerste buitenpost in Beijing begroet diners met een heldere rode ingang, een visuele aanwijzing voor zijn hete vurige eten. De gefrituurde varkensloin met knijpen levert fascinerende texturen en rijke smaken. Rijstpaling die vanuit Hunan wordt binnengevlogen, wordt op dezelfde dag geslacht voordat ze in shisobladeren en ingelegde mosterdgroen wordt gestoofd. Ook het vlees in huis is het proberen waard. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/beijing-municipality/beijing/restaurant/everlasting-happiness Michelin Onderscheiding: Geselecteerde restaurants Prijs: ¥¥¥¥