BarbecuestationBarbecuestation

Deze plek gaat sterk sinds het begin van de jaren negentig, en de naam is passend, zoals je zeker wilt vullen bij dit voormalige tankstation. Stap binnen in deze eenvoudige omgeving en neem een goede kijk op het bord detaillering van de mondwaterende vleessoorten en heerlijke kanten aangeboden. Dankzij de post eiken en mesquite, het is allemaal goed en maakt de beslissing maken een moeilijke taak. Al het vlees wordt op bestelling gesneden; sappige kalkoen met een lichte rokerige smaak is een winnaar, maar de brisket sandwich, met dikke, gemarmerde plakjes verstopt tussen katoenig wit brood, is een favoriet. Sla de zijkanten niet over, vooral "Mimi's aardappelsalade," een familierecept. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/texas/san-antonio 2958156/restaurant/barbecue-station Michelin Onderscheiding: Geselecteerde restaurants Prijs: $$