SarsaSarsa

Lunchtijd ziet dit bescheiden restaurant verpakt in de dakspanten. Gemarmerde tegels, rotan lampen, eenvoudige houten tafels en casual stoelen zorgen voor een relaxte sfeer. Groengeaccenteerde muren en schermverdelers bieden structuur, maar de focus ligt stevig op smaak over vorm. Genereuze delen van Filipijnse nietjes zoals kinilaw en lechon manok zijn menigte-plezier, terwijl de turon a la mode is een zoete laatste bloei. Onhandige, authentieke en uitstekende waarde. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/metro-manila/makati-city 2329358/restaurant/sarsa Michelin Distinction: Bib Gourmand Prijs: $$