Van rode wijnVan rode wijn

Blootgelegde stenen muren en tegelvloeren wijzen op de voormalige incarnatie van het gebouw als Ford-dealer, maar dit adres is al meer dan twee decennia de thuisbasis van Di Vino Rosso. Dit reeds lang bestaande Italiaanse restaurant is een Columbia favoriet, bekend om zijn gerichte menu van Italiaanse nietjes gemaakt met lokale ingrediënten (ze zelfs hun boeren op de achterkant van het menu). Tuck in een kom gehaktballen rustend in tomatensaus voor een bord pappardelle met een rijke en smaakvolle wilde boot en Italiaanse worst Bolognese saus. Terwijl de hartige gerechten zeker het hoogtepunt zijn, eindigt de maaltijd met een espresso en tiramisu voor een klassieke afwerking. --- Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/zuid-carolina/columbia 2952191/restaurant/di-vino-rosso Michelin Onderscheiding: Geselecteerde restaurants Prijs: $$$