King's JoyKing's Joy

Aangrenzend aan Yonghe Tempel, dit historische binnenplaats huis-omgedraaid-restaurant heeft een gedempt decor geïnspireerd door Zen esthetiek. Sinds het openen van haar deuren meer dan 10 jaar geleden, de ethos draaide om eenvoudige kookmethoden zoals stomen, langzaam koken en sauteren om de ingrediënten natuurlijke smaken en therapeutische eigenschappen te accentueren. Hun drie lacto-ovo vegetarische menu's bestaan uit meer dan 10 gangen, en alles kan veganistisch worden gemaakt op aanvraag. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/beijing-municipality/beijing/restaurant/king-s-joy Michelin onderscheiden: 2 sterren Prijs: ¥¥¥¥¥ MICHELIN Green Star