ErthErth

Betekenis 'legaliteit', Erth bestaat uit vele opvallende elementen, van zijn dramatische locatie als onderdeel van de Qasr Al Hosn culturele site, tot zijn gedurfde architectuur. Binnen zorgen het gepolijste beton en op maat gemaakte meubels, samen met de moderne majlis, voor een unieke omgeving. Even gedenkwaardig is het voedsel dat, hoewel modern, stevig verankerd is in Emirati tradities als het gaat om smaken, kookgerei en ingrediënten afkomstig van boerderijen in de hele Emirates. Een moderne kijk op lamsmachboo's levert zacht lamsvlees langzaam gekookt in een zoete en hartige teriyaki saus, geserveerd met pluizige, geurige rijst. We stellen voor om af te ronden met de Liwa dates badeeta. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/abu-dhabi-emirate/abu-dhabi/restaurant/erth Michelin Onderscheiding: 1 Ster Prijs: $$