Küisine (West)Küisine (West)

Deze pretentieloze joint, weggestopt in een residentiële steeg, voelt huiselijk en ontspannend. Elke gast wordt verwacht om ten minste een vast menu met een hoofdgerecht, rijst, en soep of drankjes te bestellen. De Taichungese rijst werkt goed met Taiwanese, Zuidoost-Aziatische en Japanse gerechten. Populair net zijn Kung Pao kip met cashewnoten of gouden curry omelet. Alles is afkomstig van kleine lokale boerderijen. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/taichung-region/taichung/restaurant/kuisine Michelin Distinction: Bib Gourmand Prijs: $$