Tu PangTu Pang

In een door de fabriek omgebouwd cultureel park zijn sporen van zijn vroegere roeping nog steeds zichtbaar in de kamer met hoge plafonds. De chef-kok heeft meer dan 20 jaar ervaring en hij belicht de beste lokale ingrediënten met Europese technieken. Zijn proefmenu waardeert duurzaamheid als smaak, het vastleggen van het terroir en het seizoen met culinaire edelstenen. Elke cursus wordt gepresenteerd door het personeel via een verhaal dat bijdraagt aan de algemene ervaring. Bekijk de selectie van lokale gierst wijnen. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/taichung-region/taichung/restaurant/tu-pang Michelin Onderscheiding: Geselecteerde restaurants Prijs: $$ MICHELIN Green Star