Sushi KisenSushi Kisen

Sushi restaurants kunnen zo duur als een hypotheek en zo rustig als een bibliotheek, maar deze casual Arcadia hotspot is een heerlijk verfrissende verandering van tempo. De setting is meer als Tokyo's Shibuya Crossing, een frenetic kruising van klanten opgesteld aan de deur, servers rondscharrelen, en chefs werken alsof ze op een strakke deadline. Tegenzitplaatsen of een tafel verder terug? Omakase of a la carte? Het maakt niet uit. De rijst voor de nigiri is betrouwbaar royaal en weelderig van textuur, en vis vliegt uit Japan op maandag en donderdag. Om deze reden is vrijdag vaak verpakt, als vaste klanten kijken om de versste zending te vangen. Efficiënt, redelijk geprijsd en vriendelijk, Sushi Kisen voldoet aan alle verwachtingen op de meest toegankelijke manieren. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/california/arcadia/restaurant/sushi-kisen Michelin Onderscheiding: Geselecteerde restaurants Prijs: $$$