Kasap Fuat AlsancakKasap Fuat Alsancak

U komt een slagerij binnen met een indrukwekkend goed gevulde toonbank en wordt naar het restaurant achterin begeleid. Een bijna magische sfeer heerst in de kleurrijke eethoeken, en dat wordt toegevoegd door de oude Turkse klassiekers die op vinylplaten spelen. Deze plek is zeker uniek! De grill en huisvlees staan centraal. Neem je keuze uit de toonbank, waar u topkwaliteit droge-leeftijd steak en rundvleesburgers, en bestel wat mezze die barsten van de smaak. De chef-koks grill lamsribben, bijvoorbeeld, tot een perfect rooskleurig roze met de vet cap gecriste tot in de perfectie. Voor lokale kleur hoeft u niet verder te zoeken. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/izmir/izmir 2809416/restaurant/kasap-fuat Michelin Onderscheiding: Geselecteerde restaurants Prijs: