Birinci Kordon Balık RestoranBirinci Kordon Balık Restoran
Izmir, Turkey



Over
Europese
·Moderne keuken
Vis, vis en nog veel meer vis. Dat kun je verwachten in dit vrij eenvoudige restaurant. De gekoelde display teller valt meteen op als de houtskool grill werkt overuren in de keuken. Na enkele vers bereide mezze, bijvoorbeeld, laat de chef u verrassen met sappige gebarbecue calamari ringen in een chili korst, of net zo vakkundig vlamgegrilde zeebaars. Wat een ongelooflijke smaken! Geen franjes hier: de focus ligt vierkant op onvervalste topkwaliteit producten. Een juweeltje tussen de vele restaurants aan de kade. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/izmir/izmir 2809416/restaurant/birinci-kordon-bal%C4%B1k-restoran Michelin Onderscheiding: Geselecteerde restaurants Prijs: