SOTA ALAÇATISOTA ALAÇATI

De kreeften- en oestertanks geven aan dat de belangrijkste leverancier van dit restaurant de zee is. SOTA's mediterrane ziel is duidelijk in alles van zijn mozaïek tegels tot de verse zeevruchten op het menu. De inktvis heeft de perfecte stevige textuur en is gekruid om precies de juiste hoeveelheid zing te hebben. De vis is super vers en heerlijk in combinatie met al dente tagliatelle. Dit restaurant is gewijd aan de presentatie van de zee rijke premie. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/izmir/izmir 2809416/restaurant/sota-alacati Michelin Onderscheiding: Geselecteerde restaurants Prijs: