Hog Island Oyster Co.Hog Island Oyster Co.

Kunnen we niet naar Marin gaan om oesters op de haven van Hog Island te gooien? Ze brengen Tomales Bay's beste naar je toe bij deze zoemende stadsbuitenpost in het Ferry Building, die lange lijnen van toeristen en lokale bevolking trekt voor platters van de zoetste, versste tweekleppigen aan de westkust. Je ontvangt alle begeleidingen van Lemon, Tabasco, mignonette... maar ze zijn goed genoeg om solo te slurpen. Zodra je je vulling hebt gehad, moet je zeker andere aquatische aanbiedingen proeven: crudo met duurzaam gevangen zeebaars; een stevige kom rustieke zeevruchten stoofpot geladen met garnalen, mosselen en mosselen; evenals de uitzonderlijke Manila clam chowder, een bestseller voor een goede reden. Gooi in de uitgestrekte Bay uitzicht vanaf de patio en eetkamer, en die lijnen komen als geen verrassing. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/california/san-francisco/restaurant/hog-island-oyster-co Michelin Onderscheiding: Geselecteerde restaurants Prijs: $$$