Ming Juan LouMing Juan Lou

Versierd met rotan schermen en borduurwerk kunst, het interieur druppelt ingetogen luxe. De keuken wordt bestuurd door een ervaren chef wiens CV vele jaren beschikt over luxe hotels. Zijn menu is pedigree Kantonees, maar Taiwanees produceren zoals fruit en theebladeren geeft een onderscheidende lokale tang. Oolong thee gerookte char siu in kleverige ananas honing glazuur heeft sappig, mals vlees. Bewaar ruimte voor de taro sago met kokosmelk. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/taichung-region/taichung/restaurant/ming-juan-lou Michelin Onderscheiding: Geselecteerde restaurants Prijs: $$$