Demon Duck van Alvin LeungDemon Duck van Alvin Leung

De gelijknamige beroemdheid chef-kok brengt zijn leuke, gedurfde stijl van koken naar Banyan Tree Hotel, waar service is zoet en attent, en de royale gerechten zijn ideaal om te delen. Het leuke, uitgebreide menu biedt Chinese klassiekers met een originele twist. We stellen voor om te beginnen met hun zout en peper tofu, dan proberen hun kreeft met groene uien en gember en eindigen met een chocolade matcha fondant met bruine rijst ijs. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/dubai-emirate/dubai/restaurant/demon-duck-by-alvin-leung Michelin Onderscheiding: Geselecteerde restaurants Prijs: $$$$