Leña DubaiLeña Dubai




Over
Gegrild vlees en vis zijn de sterren van de show in deze Dubai buitenpost van de beroemde Spaanse chef Dani García. Alles van het zwart-oranje decor (het zwart dat houtskoolmbers vertegenwoordigt) tot het droge vlees in de glazen kasten wijst naar de belangrijkste smaakprofielen van het menu. Enkele top keuzes om mee te beginnen zijn het vlees en vis spiesjes, met croquettas omhuld in tempura beslag in plaats van broodkruimels. Zet de hamburger van de chef-kok aan, voordat hij eindigt met desserts in Franse stijl als een suiker en rum geweekte savarin geserveerd uit de trolley. Neem plaats op het terras wanneer het weer het toelaat en geniet van de DJ's mix van huismuziek. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/dubai-emirate/dubai/restaurant/lena-dubai Michelin Onderscheiding: Geselecteerde restaurants Prijs: $$$$