Carmela en SalCarmela en Sal

Carmela y Sal is Chef Gabriela Ruiz Lugo's liefdesbrief aan haar Tabasco roots. Ze deelt zo veel van haar persoonlijkheid in dit gastvrije, moderne restaurant waar een vriendelijk personeel zorgt voor een aangename ervaring. Dit is geen eten dat je op elke hoek vindt. Zijn eigen persoonlijkheid is memorabel, en je bent zo terug voor nog een geweldige maaltijd. Mis geen gerechten zoals de broccoli met kruidige sauzen, kaas en zwarte piquin chili. Korte rib con chirmol is verpakt met smaak, dankzij de royale saus, en is een stevig gerecht bedoeld voor grote eetlust. Mostachón is een eenvoudig dessert om dingen uit te ronden. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/ciudad-de-mexico/miguel-hidalgo 1999281/restaurant/carmela-y-sal Michelin Onderscheiding: Geselecteerde restaurants Prijs: $$