TabelTabel

Hoog op de zesde verdieping van Maison Albar - Le Victoria hotel, dit restaurant heeft een panoramisch uitzicht op de fotokaart, met de stad aan de ene kant, de zee aan de andere. In deze elegante, licht gevulde eetruimte vol maritieme details, zetten Glenn Viel en zijn partner Fred Grava hun eigen draai aan de Zuid-Franse keuken, met lokale producten en intens gearomatiseerde jus. Disjes zoals vangst van de dag en confituur lamsschouder worden gepresenteerd tafelzijde door het attente en vriendelijke team, het toevoegen van theatraliteit aan een eetervaring die diners toelaat om te genieten van de Middellandse Zee. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/provence-alpes-cote-dazur/nice/restaurant/taulissa Michelin Onderscheiding: Geselecteerde restaurants Prijs: €€€