Restaurant Litoral (Taipa)Restaurant Litoral (Taipa)

De eenvoudige ruimte heeft een gewelfd plafond met blootgestelde houten spanten, ruwgegoten muren en onregelmatige flagstone vloer voor een casual sfeer. Portugese en Macaanse klassiekers worden geserveerd in portiegroottes bedoeld voor het delen. Carne Alentejana trouwt met de umami van verse mosselen en varkenskubussen met gedurfde kruiden; de Afrikaanse kip is bedekt met gesnipperde kokosnoot en gekarammeliseerde ui vervolgens gebruind onder een vleeskuikens. Eindig met het lichte en pluizige serradura. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/makau-region/makau/restaurant/restaurant-litoral-taipa Michelin Distinction: Bib Gourmand Prijs: $$