La Dame de Pic DubaiLa Dame de Pic Dubai

Internationaal gerenommeerde chef-kok Anne-Sophie Pic maakte haar culinaire debuut in Dubai met dit restaurant op de 25e verdieping van het One&Only One Za'abeel hotel. Gelegen in de kantelbare bekend als The Link, de grote ruimte beschikt over een bar met een witte marmeren teller aan de voorzijde, een open keuken aan de achterkant en zachte tinten versieren het interieur. De twee set menu's, bekend als Symphony en Harmony, bieden moderne Franse keuken die klassieke roots heeft en gebruik maakt van hoogwaardige ingrediënten. Dishes zoals wilde John Dory met scheermesjes leveren fijne, delicate en verfijnde combinaties, met een scala aan specerijen verstandig gebruikt om extra diepte en complexiteit toe te voegen. Credit: Michelin Restaurants Bron: https://guide.michelin.com/en/dubai-emirate/dubai/restaurant/la-dame-de-pic-dubai Michelin Onderscheiding: 1 Ster Prijs: $$$$