AuGustAuGust

Foto's: https://guide.michelin.com/en/zurich-region/zurich/restaurant/august Dit restaurant met zijn charmante brasserie sfeer is gelegen in wat ooit de "Butcher's Quarter" en in overeenstemming met zijn geschiedenis, het vlees thema is hier opgenomen. Naast design functies zoals lampen en wandtegels, trekt de open keuken echt het oog. Ze zetten hun eigen vlees op of betrekken het bij Zwitserse producenten. Vegetarische alternatieven zijn ook beschikbaar.