InstellingenInstellingen

Foto's: https://guide.michelin.com/en/nordrhein-Westfalen/dusseldorf/restaurant/setzkasten Een goed restaurant in een supermarkt? U kunt dit nieuwe culinaire concept ervaren in de kelder van The Crown, een van de grootste voedselmarkten in Europa. Het is niet alleen de locatie die het vermelden waard is: naast de slimme inrichting en de gedeeltelijk open keuken, blijkt het toegewijde keukenteam creatieve, moderne en aangename gerechten gemaakt met behulp van geselecteerde producten. Chef Egor Hopp brengt ook met succes invloeden uit zijn Kazachstan thuisland, zoals Smetana saus of schnellenka crème. Er is een vast menu bestaande uit zes gangen 's avonds en vier tijdens de lunch. Tegen een kurkuma vergoeding kunt u ook wijn uit Zurheide consumeren Als je echt wilt zien wat de keuken kan doen, maak dan een reservering aan de tafel van de chef. Wie met de auto aankomt, kan gebruik maken van de parkeergarage van The Crown.