Abocar Twee keukensAbocar Twee keukens

Het Krediet van het beeld: Abocar (het woord is Spaans voor "om dichterbij te komen") demonstreert de Argentijnse oorsprong van de jonge chef-kok van dit restaurant, die zijn gasten geprijsde gastronomische keuken wil aanbieden. Seizoensgebonden producties en Zuid-Amerikaanse invloeden zijn hier op de voorgrond, wat resulteert in uitstekende keuken gericht op slechts een handvol recepten. De gerechten zijn nog met hun wortels in de klassieke stichtingen waarin de jonge chef-kok werd opgeleid in Michelin-sterrenrestaurants in Frankrijk, Spanje en Italië.Het was tijdens deze discriminatie dat hij zijn partner, Camilla, ontmoette, die hem assisteert in de keuken en toezicht houdt op de voorzijde van het huis. Dit gastvrije restaurant verborgen tussen de straten van de oude Rimini beschikt over een charmante, jeugdige en unieke sfeer die is verre van benauwd en waardoor het een uitstekende keuze.