FACILFACIL

Het Krediet van het beeld: https://guide.michelin.com/en/berlin-region/berlin/restaurant/facil Een echte oase van rust in het midden van Berlijn, direct op drukke Potsdamer Platz! Hier op de vijfde verdieping van The Mandala Hotel, kunnen diners zitten op het aangename terras te midden van de kastanjebomen en de fontein een plek om te ontsnappen aan de drukte van de stad! En als je eet in het chique, lichte en luchtige tuinrestaurant op het dak, voel je je bijna buiten dankzij de glazen ramen. Mooie bamboeplanten zijn een knipoog naar Azië. Naast de locatie beschikt Facil over een uitstekende keuken van Michael Kempf (culinair directeur) en Joachim Gerner (hoofdkok). Bijvoorbeeld, de perfect gekookte filet van premium-kwaliteit char gecombineerd met dille, kaviaar en beurre blanc toont een passie voor die wordt uitgevoerd met dezelfde vaardigheid die wordt toegepast op mediterrane en Aziatische invloeden in gerechten zoals "Langustino van de Faeröer eilanden, rowan bessen, wortelen en curry kruid." Het vijf- tot achtgangen menu toont krachtig de fantastische ingrediënten met alle volheid van hun smaken. De aangename service doet de rest .