OPUS VOPUS V

Foto's: https://guide.michelin.com/en/baden-wurttemberg/mannheim/restaurant/opus-v Winkelen en fijn eten onder één dak? Ga naar de bovenste verdieping van mode retailer engelhorn modeplein te onderzoeken. Een team onder leiding van Dominik Paul kookt moderne en creatieve gerechten. Met smaken die variëren van vet en robuust tot low-key, subtiel en zeer elegant, de gerechten komdiners over. Gemaakt met uitstekende ingrediënten, is alles mooi gedepareerd en prachtig uitgebalanceerd. De zorgvuldig bedachte wijnparen zijn ook indrukwekkend 's Avonds kunt u kiezen uit drie menu's: de zesgangen "Urban Nature," viergangen "Chef's Choice" en een driegangen optie, die ook wordt geserveerd tijdens de lunch. Al het bovenstaande kan worden aangevuld met een paar speciale aanbevelingen zoals een beef tartare, kaviaar, myoga Het strakke interieur met een Scandinavisch gevoel is aantrekkelijk, en er is een open keuken. Het hoogtepunt is natuurlijk het dakterras met uitzicht op de stad! N.B. Het restaurant heeft ook een aparte ingang.