Stephans Stuben van Marco LangerStephans Stuben van Marco Langer

Het Krediet van het beeld: Dit restaurant wordt gerund door Marco Langer, een bekende chef in de regio. Zijn gerechten zijn zorgvuldig bereid modern, en gemaakt met de beste ingrediënten. Plus hij is niet bang om gedurfde smaakverenigingen te omarmen. Een uitstekend voorbeeld is zijn sappige en tedere kipoesters, prachtig gekruid en aantrekkelijk gecombineerd met pan-gebakken oesterchampignons met een beetje hap, evenals knapperige gemarineerde selderij een gerecht om de ziel te voeden! Vier of zes gangen, er zijn twee vaste menu's, waarvan een vegetariër. Het restaurant is schoon, smaakvol design is zeer uitnodigend. Vriendelijke, professionele service creëert een gastvrije sfeer, en de chef-kok zelf vaak interageert met diners. Wijnaanbevelingen komen met dank aan de enthousiaste sommelier. Naast wijnparen zijn er ook alcoholvrije alternatieven beschikbaar voor het menu.