Didier MérilDidier Méril
Dinard, France




Over
Europese
·Moderne keuken
Het Krediet van het beeld: In een gezellig interieur, genieten van de lunch met een prachtig uitzicht over de baai van Le Prieuré beloofde een onvergetelijke ervaring. Als ze in de open zee drinken, zullen fijnproevers de creatieve keuken van chef-eigenaar Didier Méril waarderen. Zijn top-notch seizoensproducten zijn voornamelijk afkomstig van de markt en lokale visserij (Jerusalem artisjokken in een verscheidenheid van texturen en schelpdieren zeeman; macelel, spaghetti squash en een viskop sap afgewerkt met boter; peer tartlet met amandel crisp, Tonka boon vanille crème en peer sorbet). Goede prijs-kwaliteitverhouding tijdens de lunch.