Koken van BacilieriKoken van Bacilieri
Ferrara, Italy




Over
Europese
·Moderne keuken
Het Krediet van het beeld: Er zijn slechts een paar tafels in dit uitstekende restaurant, die zijn naam ontleent aan de eigenaar - chef. Het serveerde moderne en creatieve gerechten met sterke banden met typische regionale minderheden, zoals paling en pasticcio Ferrara (een gebakken pastagerecht).