InkioInkio

Het Krediet van het beeld: Calabrische chef Salvatore Morello brengt een frisse lucht in deze gastronomische hoofdstad. Gebaseerd op internationale ervaring, biedt hij een keuken die zeer verschillende recepten en producten omvat, verenigd door finesse, stijl en originaliteit. Het gebruik van uitstekende grondstoffen, gecombineerd met soms exotische ingrediënten, vindt altijd zijn logica binnen de balans van elke cursus. De laatste reeks is onvergetelijk, met een pre-dessert, een dessert met Parmigiano-Reggiano van 24 maanden en heerlijke petit fours. Naast een uitgebreide en zorgvuldig geselecteerde wijnkaart, is er ook een rijke selectie van bieren, sake en sterke drank.