Da Vittorio St. MoritzDa Vittorio St. Moritz

Het Krediet van het beeld: Als u toevallig in St Moritz in het winterseizoen, profiteer dan van de mogelijkheid om te dineren in het stijlvolle maar gezellige restaurant van het Carlton Hotel, op zijn glorieuze locatie met uitzicht op het meer. Kick off met een aperitief in de charmante lounge, dan trakteer je jezelf op poespasvrij Italiaans tarief. Tijdens de wintermaanden maken chef Paolo Rota van het vlaggenschiprestaurant in Brusaporto en zijn team nauwkeurige en moeiteloze gerechten die de producten in de schijnwerpers zetten. Sommige van de briljant bereide specialiteiten van het ouderrestaurant in Lombardije maken een verschijning, waaronder, natuurlijk, de handtekening pasta schotel, paccheri alla Vittorio. Bestel à la carte of kies voor de "Carte Blanche" set menu, beschikbaar in 5, 7 of 10 gangen - met een beetje geluk, de petits vieren geserveerd aan het einde zal hun prachtige panettone. Uitstekende wijnkaart. Eersteklas service komt met dank aan een zeer attent, hartelijk en bekwaam team.