al lagoal lago

Het Krediet van het beeld: https://guide.michelin.com/en/ticino/ascona/restaurant/al-lago Gehuisvest in een soort wintertuin met een charmant terras (het juweel in de kroon!), serveert dit restaurant gerechten die moderne invloeden combineren met meer klassieke aanrakingen, allemaal bereid met ingrediënten van de beste kwaliteit. Probeer de risotto gemaakt van Carnaroli rijst met rode peper, groene saus en Cantabria ansjovis, evenals de Guanaja chocolade mousse en ijs met gemengde bessen. Een uitstekende selectie van wijn en jonge, vriendelijke service maken het plaatje compleet.