StopStop
Riga, Latvia



Over
E. Europees
·Creatief/Fusion
Het Krediet van het beeld: https://guide.michelin.com/en/riga-region/riga 1991577/restaurant/ferma Ga binnen aan de tafel van de chef-kok zitten voor een uitzicht op de chefs hard aan het werk, of buiten op het grote terras om te genieten van het oudste park van de stad. De gerechten van chef-kok Maris weerspiegelen zijn liefde voor inheemse producten, met lokaal rundvlees en zeevruchten naar voren, vooral haring. Het à la carte menu is beknopt en aangevuld met een grote waarde optie tijdens de lunch, en vriendelijke service maakt het plaatje compleet.