TAIVIITAIVII

Foto's: https://guide.michelin.com/en/northern-taiwan/hsinchu-city 2853126/restaurant/taivii Dit historische gebouw met Japanse architectuur was de thuisbasis van een beroemde lokale opvoeder in de jaren 1920. Het is met opzet gerestaureerd, het herbergt nu een luxe eetgelegenheid serveren traditionele Taiwanese tarief met moderne aanrakingen. Kwaliteitsingrediënten worden gebruikt om verfijnde creaties te vervaardigen die bevredigende genuanceerde smaken leveren. Met een gezellige en warme sfeer, TAIVII herintroduceert Hakkanese culinaire erfgoed, doordrenkt met verse nieuwe noten.