DinerenFoto's: https://guide.michelin.com/en/central-hungary/budapest/restaurant/stand Een centrale glazen keuken is het middelpunt van dit in het oog springende moderne restaurant; een eetkamer zit aan beide kanten, en er is een chatty buzz naar de kamer, die wordt geholpen door de persoonlijke service team. De twee ervaren chef-kokseigenaren zijn trots op hun Hongaarse roots en herontdekken en moderniseren de klassieke Hongaarse gerechten met een breed scala aan technieken. De heerlijk rijke gulyás soep en het zachte, smaakvolle hert zijn hits, net als het altijd aanwezige somlói dessert. Als het gaat om wijn, kijk dan naar de Hongaarse opties, er zijn een aantal grote zoete Tokaji's op de lijst.
